重慶毛肚加工廠(chǎng)

毛肚批發(fā)

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名稱(chēng):重慶好年頭食品科技有限公司

聯(lián)系人:李先生

電話(huà):023-47868525

手機:173-1844-8977

網(wǎng)址:www.ewebjapan.com

地址:重慶市江津區德感工業(yè)園區東江路555號(金橋食品產(chǎn)業(yè) 園A1幢1號4層) 

水牛大葉片加工廠(chǎng)

水牛大葉片加工廠(chǎng)

  • 詳細介紹

品種:水牛大葉片

是否進(jìn)口:

產(chǎn)地/廠(chǎng)家:好年頭食品公司

用途:食用

食品工藝:冷凍水產(chǎn)

原產(chǎn)地:重慶

儲藏方法:冷藏

包裝方式:5斤/包

重慶水牛大葉片加工廠(chǎng)

水牛大葉片的吃法:

一、選料:一般選用新鮮毛肚或干制毛肚。新鮮毛肚即是直接割取下來(lái)的毛肚;而干制毛肚實(shí)為鹽漬毛肚,它是把新鮮毛肚用鹽腌漬出水分后略風(fēng)干制成,這樣更利于貯藏和運輸。

二、處理:新鮮毛肚洗凈黏液,刮去粗膜即可。而干制毛肚則是須先將其鹽分漂凈,除去雜質(zhì),整理干凈后,再放入清水中泡漲(吸收部分水分)。

水牛大葉片的營(yíng)養價(jià)值:牛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風(fēng)眩之功效,適宜于病后虛羸、氣血不足、營(yíng)養不良、脾胃薄弱之人。


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