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相信大部分人都喜歡吃毛肚,因為批發(fā)的時(shí)候比較有嚼勁,酥脆,那么如何涮毛肚味道更好呢?接下來(lái)毛肚批發(fā)價(jià)就教你如何正確涮毛肚!
1、涮肚批發(fā)要抖掉鍋,不要夾成團,否則加熱不均勻。
2.如果只是放了一盆菜,不要慌著(zhù)涮,因為剛放下的時(shí)候,菜一般都沒(méi)開(kāi),菜自然不好吃。
3.用筷子清洗,而不是扔進(jìn)去做飯。時(shí)間很難把握,毛肚批發(fā)也很容易煮。漂洗過(guò)的毛肚鮮嫩酥脆。
4.可以適當蘸點(diǎn)香油。有人認為吃火鍋會(huì )太油膩,吃毛肚會(huì )發(fā)胖,其實(shí)不會(huì )。你可以蘸點(diǎn)香油,讓它更美味。
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